Смесь для гирос-сувлаки - это универсальная приправа. С ней любое блюдо приобретает неповторимый аромат и вкус. Сувлаки это оригинальные греческие шашлычки, приготовленные, как правило из свинины на шпажках. Для приготовления сувлаки надо замариновать мясо в оливковом масле, добавив сок лимона и смесь специй. Через 3-4 часа нарежьте мясо на небольшие кусочки, и пожарьте на деревянных шпажках на гриле или на углях. За счет маленького размера кусочки мяса жарятся очень быстро. Гирос это блюдо, напоминающее арабскую шаурму. Но как ни делай домашнюю шаурму, а если не добавить специальную приправу, то вкус будет немного не тот. Чего-то будет постоянно не хватать. Добавьте приправу от Minos смесь для гирос -сувлаки и Вы получите именно тот неповторимый вкус, который так все любят в шаурме.
