Управление файлами cookie

Настройки cookies

Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены. Остальные файлы cookie можно настроить.

Основные файлы cookie

Всегда включены. Эти файлы cookie необходимы для использования веб-сайта и его функций. Их нельзя отключить. Они устанавливаются в ответ на ваши запросы, такие как настройка параметров конфиденциальности, вход в систему или заполнение форм.

Аналитические файлы cookie

Disabled

Эти файлы cookie собирают информацию, которая помогает нам понять, как используются наши веб-сайты, насколько эффективны наши маркетинговые кампании, а также помогает нам настраивать наши веб-сайты для вас. Список аналитических файлов cookie, которые мы используем, можно найти здесь.

Рекламные файлы cookie

Disabled

Эти файлы cookie предоставляют рекламным компаниям информацию о вашей онлайн-активности, что позволяет им показывать вам более релевантную онлайн-рекламу или ограничивать количество показов рекламы. Эта информация может быть передана другим рекламным компаниям.

Брускетта из Вяленых томатов в Оливковом масле EcoGreece 150г

EcoGreece

410,00

р.

Артишок относится к семейству Астровых, человечеству знакома эта культура около 5000 лет, о ней писали еще древние римляне и греки. Причем в те далекие времена артишоки маринованные были уделом королей да богачей.. В Средиземноморье артишоки фаршируют панировочными сухарями, травами, помидорами, перчиками чили и оливками. В греческой мифологии рассказывается о происхождении артишока! Согласно легенде, Зевс однажды влюбился в красавицу Цинара. Это была простая смертная, но бог позвал ее к себе на Олимп. Однако девушка в скором времени соскучилась по родным и осмелилась их навестить. Зевс за это разгневался, скинул на землю, и Цинара превратилась в то самое растение, которое мы знаем под названием «артишок».Всего один бутон поставляет в организм 7 г клетчатки. Это 23-28% от суточной нормы потребления. При высокой ценности растение низкокалорийное: в нем всего 60 ккал на 100 г. Зато белка в культуре сравнительно много — 4 г на 100 грамм. Для растительной пищи такой уровень — выше среднего.Артишок — настоящий кладезь хлорогеновой кислоты. Она является антиоксидантом, который помогает снимать воспаление, снижать риски возникновения сахарного диабета, онкологических заболеваний, патологий сердечно-сосудистой системы.В растении сконцентрированы такие витамины, как A, E, B1, B2, B6, B9, C. Еще они дополнены минералами: фтором, медью, цинком, йодом, железом. Такой комплекс объясняет полезные свойства артишока.Тонко нарезанные кусочки чиабатты или багета слегка подсушите в духовке или обжарьте до образования нежной хрустящей корочки. Натрите их раздавленным чесноком и чуть пропитайте ароматным оливковым маслом Extra Virgin.Итак, рассмотрим три варианта продолжения приготовления брускет из деликатесных артишоков. Все блюда чудо как хороши и очень полезны!Наносим тонким слоем песто — пикантный соус на основе базилика, орехов, оливкового масла и чеснока, а сверху выкладываем наши мелко нарубленные артишоки.Взбиваем в блендере артишоки со сметаной или майонезом, украшаем зеленью и подаем в отдельной посуде, чтобы хлеб не размок.Приправляем рикотту — сыр, приготовленный не на молоке, а из сыворотки, солью и перцем, выкладываем на подготовленный хрустящий хлеб. Затем наносим тонким слоем смесь артишоков с чесноком и украшаем блюдо пармезаном.Наслаждайтесь!СТО 44251051–001–2020

Срок годности: 6 мес.

Kкал на 100 г продукта: 226кКал/ 946кДж

БЖУ: 14/30/56

Состав: Вяленые томаты, оливковое масло, специи, соль.

Упаковка: Стекло

Страна: Греция

Weight: 150 g