Масло Оливковое Рафинированное EPITRAPEZIO Pomace из выжимок, рафинированное с добавлением масла оливкового нерафинированного (Olive Pomace Oil). Столовое оливковое масло ЭПИТРАПЕЗИО изготавливается из греческих оливок методом второго отжима. Подходит для ежедневного применения, как в небольших домохозяйствах, так и для пищевых производств.Столовое оливковое масло ЭПИТРАПЕЗИО используется для тушения овощей, мяса и рыбы. Масло сохранит их естественный вкус и аромат. Так же оно незаменимо при обжаривании овощей, мяса, рыбы, птицы и изделий на их основе.
Масло не дымит, не пузырится, не выделяет канцерогенов. При приготовлении соусов, майонезов и паштетов масло послужит прекрасной основой, придаст им необходимую консистенцию. А при выпекании хлеба и хлебобулочных изделий, масло ЭПИТРАПЕЗИО структурирует тесто и гармонизирует вкусы и ароматы остальных ингредиентов. При приготовлении пищи во фритюре, масло очень экономично - его можно использовать многократно и без вреда для здоровья. Не содержит: холестерина, соли.
Срок годности: 24 мес.
Kкал на 100 г продукта: 900кКал/3700кДж
БЖУ: 0/100/0
Состав: Масло оливковое из выжимок рафинированное (95%), масло оливковое нерафинированное Extra Virgin olive oil (5%)
